藏红花的吃法
番红花虾丸：1、将虾去肠，和洋葱、鸡蛋、面包粉一起放入食物料理器搅打均匀，倒出后调入欧芹、香菜叶子、番红花，加入少量盐和胡椒。
藏红花鹅掌：1、将鹅掌洗净，去骨，加藏红花上笼蒸熟。2、南瓜刻成玫瑰花形盛器，放入蒸好的红花、鹅掌，制熟即成。
番红花牛肉可乐饼：1、取适量的番红花泡热水，泡出金黄色备用。2、起一锅滚水或是用电锅将整颗马铃薯煮或蒸熟，再将熟了的马铃薯压成泥状。
西红花海鲜火锅：1、将番红花与火锅一起煮。2、热汤可以溶出西红花的香味，水滚变成金黄色就可以开吃了。
藏红花海鲜披萨：1、面粉过筛后，加入盐、砂糖和1.5汤匙的橄榄油、温水以及藏红花汁液约10cc后就可以开始揉面粉了，持续揉到表面光滑后用保鲜膜包起来放在冰箱，让面筋休息一下。
西红花印度咖哩佐奶油饭：1、煮饭水加入西红花丝，将饭蒸熟备用。2、热锅加适量蔬菜油炒软洋葱末，续加姜末，蒜末，炒至香味飘出。
藏红花鲂鱼炖饭：1、取一深锅，把水、米、藏红花、大蒜放入，煮滚后转小火闷煮到喜欢的稠度。2、取另一锅，加入橄榄油，将鲂鱼煎熟，鲂鱼的水分很多，煮的时间要长一些。
藏红花煮加拿大龙虾：1、将切碎的蒜头，以及西芹一起翻炒，加入白葡萄酒和鱼露。煮至浓缩成半。将龙虾用剪刀剔出整龙虾肉、并出整壳，剔出虾线、虾包。
西红花海鲜腊肠炖饭：1、备海鲜高汤(1000ml水煮滚加入2块康宝汤块拌匀)。2、将虾壳，虾头剥下。
西红花卷酿饭：1、准备食材:先将红葱头，鸡胸肉，培根切细末，甜椒切丁，彩米泡水。2、热锅加入奶油，将郁金香粉，综合义式香料炒香，再放入红葱头末，加入鸡胸肉末，培根末一起炒。
