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番红花对虾面包

番红花对虾面包
 

番红花对虾面包食材

 
大蒜1朵,水1.5茶匙,番红花一小搓,美乃滋1/2杯,柠檬汁1茶匙,盐、白胡椒一小搓,对虾20尾,自己喜欢的面包四片
 

番红花对虾面包制作流程

 
1、对虾去壳,用盐与胡椒调味。
 
2、对虾下锅煎熟后备用。
 
3、将大蒜去皮切成碎末。
 
4、取一小碗,将水、蒜末以及番红花加入。
 
5、把碗放入微波炉中加热15-20秒,让大蒜和番红花的味道释出(若无微波炉,可将原本的水换成约70度的热水)
 
6、接着把美乃滋、柠檬汁、盐和白胡椒加入,慢慢拌匀后即可淋在对虾上。
 
7、最后洒上西芹末做装饰,配上自己喜欢的面包即可。